Lo chef consiglia

ALLERGENI
  • Arachidi
  • Crostacei e derivati
  • Frutta a guscio e derivati
  • Glutine
  • Latte e derivati
  • Lupino e derivati
  • Molluschi e derivati
  • Pesce e derivati
  • Sedano e derivati
  • Senape e derivati
  • Semi di sesamo e derivati
  • Soia e derivati
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Uova e derivati

Antipasti

Insalata di carciofi grana e noci
12
Carciofi, Grana Padano, Noci
Burratina con salame Felino
13
Burrata, Salame Felino
Polpo caldo con patate e cannellini
13
Polpo, Patate, Cannellini, Olio EVO, Sale
Insalata di puntarelle, acciughe e bufala
12
Puntarelle, Acciughe, Mozzarella di bufala
Tartare di tonno con stracciatella e pistacchio
16
Tonno, Stracciatella, Pistacchio
Cocktail di gamberi in salsa rosa
10
Gamberi, Salsa rosa

Primi piatti

Risotto ai frutti di mare
12
Riso carnaroli, Olio EVO, Prezzemolo, Burro, Brodo vegetale, Cozze, Vongole, Polpo, Gamberetti
Linguine alle vongole e bottarga
16
Pasta di grano duro, Olio EVO, Aglio, Prezzemolo, Vongole, Bottarga
Paccheri al tonno fresco, carciofi e pomodorino
16
Pasta fresca, Olio EVO, Aglio, Tonno, Carciofi, Pomodorini, Prezzemolo
Calamarata alla tarantina
14
Pasta fresca, Olio EVO, Aglio, Cozze, Pomodoro, Prezzemolo
Cavatelli lucani con vongole, porcini e pachino
16
Pasta fresca, Olio EVO, Aglio, Funghi porcini, Pomodorini, Prezzemolo.

Secondi piatti

di carne

Cotoletta alla milanese vestita
22
Costoletta di vitello, Pangrattato, Uova, Farina, Rucola, Pomodorini, sale, Olio EVO
Tagliata di manzo con carciofi
22
Manzo, Olio EVO, Carciofi, Sale, Prezzemolo

di pesce

Filetto di tonno scaloppato ai semi di papavero
18
Tonno fresco, Olio EVO, Sale, Soncino, Semi di papavero
Spada ai ferri con verdure grigliate
22
Pesce Spada fresco, Verdure grigliate, Olio EVO, Sale, Prezzemolo
Fritto di calamari con carciofi e zucchine *
20
Gamberi, Calamari, Zucchine, Carciofi, Sale.
Spigola al forno con patate e porcini
20
Spigola, Olio EVO, Sale, Aglio, Patate, Funghi porcini, Prezzemolo
* Possibilità di pesce congelato

Dolci e Frutta

Tiramisù, Tortino al cioccolato, Cannolo, Cassatina, Millefoglie ai Frutti di bosco, Macedonia di frutta fresca, Ananas
4
In caso di allergie, richiedere la lista ingredienti al personale